2025年，各级市场监督管理局组织了对我区食品安全监督抽检，其中涉及我区部分企业生产经营的不合格食品，现将我局对相关不合格食品及其生产经营企业的处置情况公布如下：

1、188bet金宝博 康家牛肉汤店经营的粉丝的处置情况

（抽样单编号：XBJ25320117920932481）

上述产品不合格项目为铝的残留量(干样品,以Al计)，检验结果：337mg/kg，标准指标：≤200mg/kg。当事人共购进粉丝25公斤，已全部销售完毕。涉案产品购进价格为7元/kg，销售价格为12元/kg，货值金额为179.9元，违法所得为4.9元。当事人主动实施召回，未能召回。截至目前，已完成产品控制，原因排查，经排查，产品不合格的原因是当事人进货时未查验食品合格证，非经营环节原因，食品生产环节质量不合格。

当事人经营不符合食品安全标准的粉丝，其行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(四)项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(三)项的规定，现责令当事人改正上述违法行为，并决定处罚如下：1、没收违法所得4.9元； 2、罚款2000元。处罚决定书编号：宁溧市监处罚〔2025〕104号。

2、188bet金宝博 芊当家屏湖路生鲜加盟店（个体工商户）经营的生姜的处置情况

（抽样单编号：XBJ25320117296733128）

上述产品不合格项目为噻虫嗪，检验结果：0.50mg/kg，标准指标：≤0.3mg/kg。当事人购进生姜5kg，已全部销售完毕。涉案产品购进价格为10元/kg，销售价格为16元/kg，货值金额为80元，违法所得为30元。当事人已主动实施召回，未召回到。截至目前，已完成产品控制，原因排查，经排查，产品不合格的原因是种植环节农药使用过量，当事人进货时未查验食品合格证。

当事人经营不符合食品安全标准的生姜，其行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(二)项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(一)项的规定，现责令当事人改正上述违法行为，并决定处罚如下：1、没收违法所得30元； 2、罚款1000元。处罚决定书编号：宁溧市监处罚〔2025〕105号。

3、188bet金宝博 徒三头水产店（个体工商户）经营的鱿鱼的处置情况

（抽样单编号：XBJ25320117296733602）

上述产品不合格项目为镉(以Cd计)，检验结果：5.62mg/kg，标准指标：≤2(去除内脏)mg/kg。当事人于2025年4月11日购进鱿鱼5kg，已全部销售完毕。涉案产品购进价格为40元/kg，销售价格为70元/kg，货值金额为350元，违法所得为150元。当事人已主动实施召回，未召回到。截至目前，已完成产品控制，原因排查，经排查，产品不合格的原因是当事人未完全履行进货查验，养殖环节控制不严。

当事人经营不符合食品安全标准的鱿鱼，其行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(二)项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(一)项的规定，责令当事人改正违法行为，本局决定没收违法所得150元，并对当事人处以罚款1000元。处罚决定书编号：宁溧市监处罚〔2025〕113号。

4、188bet金宝博 文治水果店（个体工商户）经营的香蕉的处置情况

（抽样单编号：XBJ25320117296733468）

上述产品不合格项目为噻虫嗪，检验结果：0.031mg/kg，标准指标：≤0.02mg/kg。当事人于2025年4月10日购进香蕉18kg，已全部销售完毕。涉案产品购进价格为7.3元/kg，销售价格为11.6元/kg，货值金额为208.8元，违法所得为76.8元。当事人已主动实施召回，未召回到。截至目前，已完成产品控制，原因排查，经排查，产品不合格的原因是种植环节农药使用过量，当事人进货把关不严。

当事人经营不符合国家标准的香蕉的行为，违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(二)项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(一)项和第一百三十六条的规定，本局决定对当事人免予处罚。不予处罚决定书编号：溧市监不处字〔2025〕17号。

5、188bet金宝博 资欣水果店经营的沃柑的处置情况

（抽样单编号：XBJ25320117296733746）

上述产品不合格项目为丙溴磷，检验结果：0.49mg/kg，标准指标：≤0.2mg/kg。当事人于2025年4月13日购进沃柑157.5kg，已全部销售完毕。涉案产品购进价格为10元/kg，销售价格为13.6元/kg，货值金额为1938元，违法所得为363元。当事人已主动实施召回，未召回到。截至目前，已完成产品控制，原因排查，经排查，产品不合格的原因是当事人未履行进货查验，种植环节控制不严。

当事人经营不符合食品安全国家标准的沃柑的行为，违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(二)项的规定，鉴于当事人积极整改,配合调查,社会危害性小等原因,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(一)项规定，责令当事人改正违法行为，决定对当事人处罚如下: 1.没收违法所得363元;2.罚款4000元。处罚决定书编号：宁溧市监处罚〔2025〕120号。

6、江苏座上客食品工业有限公司生产的蛋黄锅巴（糕点）的处置情况

（抽样单编号：XBJ25320112296036735ZX）

上述产品不合格项目为菌落总数，检验结果：9.1×10³,1.2×10⁴,7.3×10³,1.3×10⁴,1.2×10⁴CFU/g，标准指标：≤n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵ CFU/g。当事人于2025年3月21日从受委托企业宣城市徽满香食品厂购进蛋黄锅巴（糕点）64kg，已全部销售完毕。涉案产品购进价格为38.6元/kg，销往直营店价格为38.6元/kg，销往加盟店价格为40.53元/kg，货值金额为2586.2元，违法所得为115.8元。当事人已主动实施召回，未召回到。截至目前，已完成产品控制，原因排查，经排查，产品不合格的原因可能是由于运输车的污染导致。

当事人生产经营不符合食品安全国家标准的蛋黄锅巴(糕点)的行为，违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(十三)项的规定，鉴于当事人能积极配合调查，如实陈述违法事实并主动提供证据材料的，企业经营困难、处于亏损状态，且违法行为轻微，社会危害性较小，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款、第二款的规定，责令当事人改正违法行为，决定对当事人处罚如下: 1.没收违法所得115.8元; 2.罚款30000元。处罚决定书编号：宁溧市监处罚〔2025〕128号。

7、江苏苏果超市有限公司万辰国际广场店经营的鲜百合的处置情况

（抽样单编号：SBJ25320000924636165）

上述产品不合格项目为镉(以Cd计)，检验结果：0.234mg/kg，标准指标：≤0.05mg/kg。当事人于2025年5月11日购进鲜百合8.3kg，已全部销售完毕。涉案产品购进价格为52元/kg，销售价格为65.6元/kg，货值金额为544.45元，违法所得为112.85元。当事人已主动实施召回，未召回到。截至目前，已完成产品控制，原因排查，经排查，产品不合格的原因是种植环节控制不严。

当事人销售不符合食品安全标准的鲜百合，其行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(二)项的规定，应依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(一)项的规定予以处罚，但鉴于当事人履行了进货查验义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准并能如实说明其进货来源，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，本局责令当事人改正违法行为，决定对当事人免予处罚。不予处罚决定书编号：溧市监不处字〔2025〕14号。

8、188bet金宝博 嘉晟小吃店经营的刀切馒头（自制）的处置情况

（抽样单编号：XBJ25320117920932090）

上述产品不合格项目为糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)，检验结果：糖精钠(以糖精计)0.0475g/kg，甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)0.514g/kg，标准指标：不得使用。当事人于2025年4月14日自制刀切馒头60个，已全部销售完毕。涉案产品成本价格为0.3元/个，销售价格为0.5元/个，货值金额为30元，违法所得为12元。当事人已主动实施召回，未召回到。截至目前，已完成产品控制，原因排查，经排查，产品不合格的原因是当事人加工操作过程不规范。       

当事人经营超范围使用食品添加剂的自制刀切馒头的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(四)项的规定，鉴于当事人积极配合调查，社会危害性小等原因，应依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(三)项的规定进行处罚，责令当事人改正违法行为，本局决定对当事人处罚如下：1、没收违法所得12元；2、罚款1000元。处罚决定书编号：宁溧市监处罚〔2025〕98号。

9、188bet金宝博 刘科水产品经营部经营的鲈鱼的处置情况

（抽样单编号：XBJ25320117296735163）

上述产品不合格项目为磺胺类(总量)，检验结果：640μg/kg，标准指标：≤100μg/kg。当事人于2025年5月8日、5月9日共购进鲈鱼9.8kg，已全部销售完毕。涉案产品购进价格分别为41元/kg、42元/kg，销售价格为48元/kg，货值金额为470.4元，违法所得为65.4元。当事人已主动实施召回，未召回到。截至目前，已完成产品控制，原因排查，经排查，产品不合格的原因是养殖过程中为控制病死率加大兽药用量。

当事人经营不符合食品安全标准的鲈鱼行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(二)项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(一)项以及第一百三十六的规定，本局责令当事人改正违法行为，并决定对当事人免予处罚。不予处罚决定书编号：溧市监不处字〔2025〕23号。

10、188bet金宝博 品珍百货商行（个体工商户）经营的有机尖椒的处置情况

（抽样单编号：GBJ25000000595930453ZX）

上述产品不合格项目为呋虫胺、联苯菊酯，检验结果：呋虫胺0.026mg/kg，标准指标：不得检出；联苯菊酯0.019mg/kg，标准指标：不得检出。当事人于2025年5月13日购进有机尖椒7.5kg，已全部销售完毕。涉案产品购进价格为30元/kg，销售价格为39.33元/kg，货值金额为295元，违法所得为70元。当事人已主动实施召回，未召回到。截至目前，已完成产品控制，原因排查，经排查，产品不合格的原因是种植环节农药使用过量。

当事人销售不符合国家推荐标准的有机尖椒,违反了《中华人民共和国产品质量法》第二十六条第二款第(三)项的规定，应依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款、第二款的规定予以处罚，但当事人违法行为轻微并及时改正，没有造成危害后果，符合《中华人民共和国行政处罚法》第三十三条第一款规定的可以不予行政处罚的情形，本局责令当事人改正违法行为，决定对当事人不予处罚。不予处罚决定书编号：溧市监不处字〔2025〕22号。

11、南京百沃优鲜超市有限公司秦淮东郡店经营的生姜的处置情况

（抽样单编号：SBJ25320000924635946）

上述产品不合格项目为毒死蜱，检验结果：0.070mg/kg，标准指标：≤0.02mg/kg。当事人于2025年5月14日购进生姜5kg，已全部销售完毕。涉案产品购进价格为9元/kg，销售价格为15.96元/kg，货值金额为79.8元，违法所得为34.8元。当事人已主动实施召回，未召回到。截至目前，已完成产品控制，原因排查，经排查，产品不合格的原因是种植环节农药使用过量。

当事人经营不符合国家标准的生姜的行为，违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(二)项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(一)项和第一百三十六条的规定，对当事人免予处罚。不予处罚决定书编号：溧市监不处字〔2025〕19号。

12、188bet金宝博(中国)唯一官方网站 张利水果店经营的香酥梨的处置情况

（抽样单编号：XBJ25320117296039130）

上述产品不合格项目为乙螨唑，检验结果：0.14mg/kg，标准指标：≤0.07mg/kg。当事人于2025年5月16日购进香酥梨13kg，已全部销售完毕。涉案产品购进价格为9.6元/kg，销售价格为12元/kg，货值金额为156元，违法所得为31元。当事人已主动实施召回，未召回到。截至目前，已完成产品控制，原因排查，经排查，产品不合格的原因是种植环节农药使用过量。

当事人经营不符合食品安全国家标准的香酥梨的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(二)项的规定，应依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(一)项的规定予以处罚，但鉴于当事人已经履行了进货查验义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，责令当事人改正违法行为，本局决定:对当事人免予处罚。不予处罚决定书编号：溧市监不处字〔2025〕24号。

13、188bet金宝博 方成生鲜店（个体工商户）经营的小山药的处置情况

（抽样单编号：XBJ25320117296039133）

上述产品不合格项目为咪鲜胺和咪鲜胺锰盐，检验结果：0.432mg/kg，标准指标：≤0.3mg/kg。当事人购进小山药6kg，已全部销售完毕。涉案产品购进价格为9元/kg，销售价格为10元/kg，货值金额为60元，违法所得为6元。当事人已主动实施召回，未召回到。截至目前，已完成产品控制，原因排查，经排查，产品不合格的原因是种植环节使用农药不当，当事人未履行进货查验义务。

当事人经营不符合国家标准的小山药的行为，违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(二)项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(一)项的规定，本局决定对当事人处罚如下：一、没收违法所得6元；二、罚款1000元。处罚决定书编号：宁溧市监处罚〔2025〕134号。

14、188bet金宝博 同诚惠生鲜超市经营部经营的泰国香水菠萝（去皮）的处置情况

（抽样单编号：SBJ25320000924636492）

上述产品不合格项目为甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)，检验结果：0.970g/kg，标准指标：不得使用。当事人于2025年5月19日购进泰国香水菠萝（去皮）30袋，已全部销售完毕。涉案产品购进价格为12元/袋，销售价格为16.8元/袋，货值金额为504元，违法所得为144元。当事人已主动实施召回，未召回到。截至目前，已完成产品控制，原因排查，经排查，产品不合格的原因是种植环节控制不严。       

当事人经营不符合食品安全国家标准的泰国香水菠萝的行为，违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(四)项的规定，应依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(三)项的规定子以处罚，但鉴于当事人已经履行了进货查验义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，决定对当事人不予行政处罚。鉴于当事人已完成违法行为改正，本局不再要求当事人改正违法行为。不予处罚决定书编号：溧市监不处字〔2025〕26号。

15、188bet金宝博 家乐城超市店经营的马蹄酥（糕点）的处置情况

（抽样单编号：GZJ25320000296730411）

上述产品不合格项目为脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)，检验结果：0.0190g/kg，标准指标：不得使用。当事人购进马蹄酥（糕点）4.5kg，已全部销售完毕。涉案产品购进价格为14.44元/kg，销售价格为19.8元/kg，货值金额为89.1元，违法所得为17.15元。当事人已主动实施召回，未召回到。截至目前，已完成产品控制，原因排查，经排查，产品不合格的原因是生产过程中未规范添加食品添加剂。

当事人经营不符合标准的马蹄酥(糕点)的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(四)项的规定，应依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(三)项的规定予以处罚，但鉴于当事人已经履行了进货查验义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，本局责令当事人改正违法行为，决定对当事人免予处罚，并没收涉案抽检不合格批次的马蹄酥1.3kg。处罚决定书编号：宁溧市监处罚〔2025〕135号。

16、188bet金宝博(中国)唯一官方网站 林屹水产经营部经营的鳊鱼的处置情况

（抽样单编号：DBJ25320100922834431）

上述产品不合格项目为恩诺沙星，检验结果：255µg/kg，标准指标：≤100µg/kg。当事人于2025年5月28日购进鳊鱼5kg，已全部销售完毕。涉案产品购进价格为22元/kg，销售价格为26元/kg，货值金额为130元，违法所得为20元。当事人已主动实施召回，未召回到。截至目前，已完成产品控制，原因排查，经排查，产品不合格的原因是当事人未履行进货查验义务，养殖环节控制不严。

当事人经营不符合食品安全标准的鳊鱼，其行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(二)项的规定:依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(一)项的规定，责令当事人改正违法行为，本局决定没收违法所得20元，并对当事人处以罚款1000元。处罚决定书编号：宁溧市监处罚〔2025〕129号。

17、南京悠享客餐饮有限公司经营的胡萝卜的处置情况

（抽样单编号：DBJ25320100296931521）

上述产品不合格项目为噻虫嗪，检验结果：0.34mg/kg，标准指标：≤0.2mg/kg。当事人于2025年6月4日购进胡萝卜50kg，已全部销售完毕。除抽检所用6.39kg外，其余43.61kg全部使用完毕。因胡萝卜购进后为制作菜看使用，所以无法计算销售价格。涉案产品货值金额以购进价格计算，货值金额79元，违法所得无法计算。当事人已主动实施召回，未召回到。截至目前，已完成产品控制，原因排查，经排查，产品不合格的原因是种植环节农药使用过量。

当事人经营不符合国家标准的胡萝卜的行为，违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(二)项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(一)项和第一百三十六条的规定，本局决定对当事人免予处罚。不予处罚决定书编号：溧市监不处字〔2025〕28号。

18、188bet金宝博(中国)唯一官方网站 国根饭店经营的生姜的处置情况

（抽样单编号：XBJ25320117920934023）

上述产品不合格项目为噻虫胺、噻虫嗪，检验结果：噻虫胺0.28mg/kg，标准指标：≤0.2mg/kg；噻虫嗪0.60mg/kg，标准指标：≤0.3mg/kg。当事人于2025年5月14日购进生姜3.5kg，已全部销售完毕。涉案产品购进价格为6元/kg，除以16元/kg销售给抽检机构3.385kg用于抽检外，其余均用于制作菜品进行销售，故货值金额为56元，违法所得为33.85元。当事人已主动实施召回，未召回到。截至目前，已完成产品控制，原因排查，经排查，产品不合格的原因是种植环节农药残留，非经营环节原因，当事人进货时未查验产品合格证明。

当事人经营不符合食品安全标准的生姜的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(二)项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(一)项的规定，现责令当事人改正上述违法行为，并决定对当事人给予以下行政处罚：1、没收违法所得33.85 元； 2、罚款1000元。处罚决定书编号：宁溧市监处罚〔2025〕132号。

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2025年10月9日