2025年，各级市场监督管理局组织了对我区食品安全监督抽检，其中涉及我区部分企业生产经营的不合格食品，现将我局对相关不合格食品及其生产经营企业的处置情况公布如下：

1、南京脆而爽蔬菜食品有限公司生产的龙眼萝卜头（酱腌菜）的处置情况

（抽样单编号：GZJ25320000281931473）

上述产品不合格项目为防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和，检验结果：1.1，标准指标：≤1。当事人于2024年11月29日共生产龙眼萝卜头（酱腌菜）100瓶，自检用去1瓶，其余99瓶全部销售完毕。涉案产品销售价格为10.8元/瓶，货值金额为1080元，违法所得为374.22元。当事人主动实施召回，未能召回。截至目前，已完成产品控制，原因排查，经排查，产品不合格的原因是配方计量器具因车间盐分过高和潮湿，引发器具失灵。

当事人生产销售食品添加剂不合格龙眼萝卜头的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(四)项的规定，应依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(三)项的规定予以处罚。鉴于当事人有积极配合市场监管部门调查，如实陈述违法事实并主动提供证据材料的，违法行为轻微，一年内因同一性质受过行政处罚等多因素，本局责令当事人立即改正，并决定给予以下行政处罚:1、没收违法所得374.22元;2、罚款80000元。处罚决定书编号：宁溧市监处罚〔2025〕89号。

2、溧水富入特百货商店（个体工商户）经营的耙耙柑的处置情况

（抽样单编号：XBJ25320117296033073）

上述产品不合格项目为联苯菊酯，检验结果：0.064mg/kg，标准指标：≤0.05mg/kg。当事人于2025年3月15日购进耙耙柑10kg，已全部销售完毕。涉案产品购进价格为11.16元/kg，销售价格为17.16元/kg，货值金额为171.6元，违法所得为60元。当事人已主动实施召回，未召回到。截至目前，已完成产品控制，原因排查，经排查，产品不合格的原因是种植环节农药使用过量。

当事人经营不符合食品安全标准的粑粑柑违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（二）项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，本局青今当事人改正违法行为，并决定对当事人免予处罚。不予处罚决定书编号：溧市监不处字〔2025〕10号。

3、溧水文帅水果店经营的小台芒果的处置情况

（抽样单编号：XBJ25320117296033173）

上述产品不合格项目为吡虫啉，检验结果：0.86mg/kg，标准指标：≤0.2mg/kg。当事人于2025年3月22日购进小台芒果12.2kg，已全部销售完毕。涉案产品购进价格为10元/kg，销售价格为19.6元/kg，货值金额为239.12元，违法所得为117.12元。当事人已主动实施召回，未召回到。截至目前，已完成产品控制，原因排查，经排查，产品不合格的原因是种植环节农药使用过量。

当事人涉嫌经营不符合食品安全国家标准的芒果的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(二)项的规定，根据《南京市市场监管系统抽检不合格食用农产品执法工作指引》第三条和《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，本局决定对当事人免予处罚。不予处罚决定书编号：溧市监不处字〔2025〕9号。

4、南京佰仟万佳超市有限公司经营的生姜的处置情况

（抽样单编号：XBJ25320117296033167）

上述产品不合格项目为毒死蜱，检验结果：0.093mg/kg，标准指标：≤0.02mg/kg。当事人于2025年3月26日购进生姜62.5kg，已全部销售完毕。涉案产品购进价格为10.4元/kg，销售价格为15.6元/kg，货值金额为975元，违法所得为325元。当事人已主动实施召回，未召回到。截至目前，已完成产品控制，原因排查，经排查，产品不合格的原因是种植环节农药使用过量。

当事人经营不符合食品安全国家标准的生姜的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（二）项的规定，应依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（一）项的规定予以处罚，但鉴于当事人已经履行了进货查验义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，本局决定：责令当事人改正违法行为，对当事人免予处罚。不予处罚决定书编号：溧市监不处字〔2025〕8号。

5、188bet金宝博 李华中蔬菜店经营的铁棍山药的处置情况

（抽样单编号：XBJ25320117296033230）

上述产品不合格项目为咪鲜胺和咪鲜胺锰盐，检验结果：0.549mg/kg，标准指标：≤0.3mg/kg。当事人于2025年3月27日购进铁棍山药10kg，已全部销售完毕。涉案产品购进价格为10元/kg，销售价格为14元/kg，货值金额为140元，违法所得为40元。当事人已主动实施召回，未召回到。截至目前，已完成产品控制，原因排查，经排查，产品不合格的原因是种植环节农药使用过量。

当事人经营不符合标准的铁棍山药的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(二)项的规定，应依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（一）项的规定予以处罚，但鉴于当事人已经履行了进货查验义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，本局责令当事人改正违法行为，决定对当事人免予处罚。不予处罚决定书编号：溧市监不处字〔2025〕15号。

6、杭村农贸市场马桃香经营的鳊鱼（活体）的处置情况

（抽样单编号：XBJ25320117296033226）

上述产品不合格项目为恩诺沙星，检验结果：143µg/kg，标准指标：≤100µg/kg。当事人购进鳊鱼（活体）4kg，已全部销售完毕。涉案产品购进价格为22元/kg，销售价格为28元/kg，货值金额为112元，违法所得为24元。当事人已主动实施召回，未召回到。截至目前，已完成产品控制，原因排查，经排查，产品不合格的原因是当事人未履行进货查验义务，兽药残留超标。

当事人经营不符合标准的鳊鱼的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（二）项规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(一)项规定，本局责令当事人改正上述违法行为，并决定对当事人处罚如下：1、没收违法所得24元；2、处罚款1000元。处罚决定书编号：宁溧市监处罚〔2025〕90号。

7、杭村农贸市场吴凤头经营的生姜的处置情况

（抽样单编号：XBJ25320117296033232）

上述产品不合格项目为毒死蜱、咪鲜胺和咪鲜胺锰盐、噻虫嗪，检验结果：毒死蜱0.047mg/kg，标准指标：≤0.02mg/kg；咪鲜胺和咪鲜胺锰盐0.185mg/kg，标准指标：≤0.1mg/kg；噻虫嗪1.4mg/kg，标准指标：≤0.3mg/kg。当事人于2025年3月27日购进生姜14kg，已全部销售完毕。涉案产品购进价格为10元/kg，销售价格为16元/kg，货值金额为224元，违法所得为84元。当事人已主动实施召回，未召回到。截至目前，已完成产品控制，原因排查，经排查，产品不合格的原因是种植环节农药使用过量。

当事人经营不符合标准的生姜的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(二)项的规定，应依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(一)项的规定予以处罚，但鉴于当事人已经履行了进货查验义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，本局责令当事人改正违法行为，决定对当事人免予处罚。不予处罚决定书编号：溧市监不处字〔2025〕16号。

8、江苏第二师范学院经营的煎炸过程用油的处置情况

（抽样单编号：XBJ25320117296930644）

上述产品不合格项目为极性组分、酸价(KOH)，检验结果：极性组分34.5%，标准指标：≤27%；酸价(KOH)6.7mg/g，标准指标：≤5mg/g。当事人购进大豆油20kg，已全部使用完毕。涉案产品购进价格为170元，因该大豆油使用在食物煎炸过程，无法计算货值金额和违法所得。当事人已主动实施召回，未召回到。截至目前，已完成产品控制，原因排查，经排查，产品不合格的原因是油使用时间过长。

当当事人使用的酸价项目及极性组分不符合食品安全国家标准的煎炸过程用油，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第(四)项的规定对当事人予以处罚，本局决定对当事人罚款20000元。处罚决定书编号：宁溧市监处罚〔2025〕98号。

9、溧水陆贰壹食品百货中心经营的沃柑（中果）的处置情况

（抽样单编号：XBJ25320117296033658）

上述产品不合格项目为苯醚甲环唑、 联苯菊酯，检验结果：苯醚甲环唑0.48mg/kg，标准指标：≤0.2mg/kg；联苯菊酯0.086mg/kg，标准指标：≤0.05mg/kg。当事人于2025年4月1日购进沃柑（中果）20kg，已全部销售完毕。涉案产品购进价格为7.72元/kg，销售价格为12元/kg，货值金额为240元，违法所得为85.6元。当事人已主动实施召回，未召回到。截至目前，已完成产品控制，原因排查，经排查，产品不合格的原因是种植环节操作不当，未严格把控。

当事人经营农药残留超过食品安全标准限量的食品，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(二)项的规定，应依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(一)项的规定进行处罚，鉴于当事人已经履行了进货查验义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，本局责令当事人改正违法行为，决定对当事人免予处罚。不予处罚决定书编号：溧市监不处字〔2025〕11号。

10、188bet金宝博(中国)唯一官方网站 雪美水果店经营的香梨的处置情况

（抽样单编号：XBJ25320117296033558）

上述产品不合格项目为咪鲜胺和咪鲜胺锰盐，检验结果：0.902mg/kg，标准指标：≤0.2mg/kg。当事人于2025年3月31日购进香梨60kg，已全部销售完毕。涉案产品购进价格为4.67元/kg，销售价格为12元/kg，货值金额为720元，违法所得为440元。当事人已主动实施召回，未召回到。截至目前，已完成产品控制，原因排查，经排查，产品不合格的原因是种植环节农药使用过量。

当事人经营农药残留超过食品安全标准限量的食品，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(二)项的规定，应依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(一)项的规定进行处罚，鉴于当事人已经履行了进货查验义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，本局责令当事人改正违法行为，决定对当事人免予处罚。不予处罚决定书编号：溧市监不处字〔2025〕13号。

11、188bet金宝博 小云蔬菜零售经营部经营的铁棍山药的处置情况

（抽样单编号：XBJ25320117296033660）

上述产品不合格项目为咪鲜胺和咪鲜胺锰盐，检验结果：1.03mg/kg，标准指标：≤0.3mg/kg。当事人于2025年4月3日购进铁棍山药20kg，已全部销售完毕。涉案产品购进价格为8元/kg，销售价格为20元/kg，货值金额为400元，违法所得为240元。当事人已主动实施召回，未召回到。截至目前，已完成产品控制，原因排查，经排查，产品不合格的原因是种植环节使用农药不当，当事人未履行进货查验义务。

当事人经营农药残留超过食品安全标准限量的食品，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(二)项的规定，应依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(一)项的规定进行处罚，鉴于当事人经营的涉案食品货值较少且违法行为轻微，本局责令当事人改正违法行为，没收违法所得240元，并决定对当事人处以罚款1000 元。处罚决定书编号：宁溧市监处罚〔2025〕88号。

12、188bet金宝博(中国)唯一官方网站 小张瓜子店经营的沃柑的处置情况

（抽样单编号：XBJ25320117296033556）

上述产品不合格项目为苯醚甲环唑，检验结果：0.48mg/kg，标准指标：≤0.2mg/kg。当事人于2025年3月22日购进沃柑40kg，已全部销售完毕。涉案产品购进价格为7元/kg，销售价格为7.96元/kg，货值金额为318.4元，违法所得为38.4元。当事人已主动实施召回，未召回到。截至目前，已完成产品控制，原因排查，经排查，产品不合格的原因是种植环节操作不当，未严格把控。

当事人经营农药残留超过食品安全标准限量的食品，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(二)项的规定，应依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(一)项的规定进行处罚，鉴于当事人已经履行了进货查验义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，本局责令当事人改正违法行为，决定对当事人免予处罚。不予处罚决定书编号：溧市监不处字〔2025〕12号。

13、188bet金宝博 品优果蔬店经营的鲫鱼的处置情况

（抽样单编号：XBJ25320117296733333）

上述产品不合格项目为恩诺沙星，检验结果：160µg/kg，标准指标：≤100µg/kg。当事人于2025年4月8日购进鲫鱼12.5kg，已全部销售完毕。涉案产品购进价格为23元/kg，销售价格为26元/kg，货值金额为325元，违法所得为37.5元。当事人已主动实施召回，未召回到。截至目前，已完成产品控制，原因排查，经排查，产品不合格的原因是当事人未履行进货查验义务，经营环节控制不严。

当事人经营不符合食品安全标准的鲫鱼，其行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(二)项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(一)项的规定，本局责令当事人改正违法行为，决定没收违法所得37.5元，并对当事人处以罚款1000元。处罚决定书编号：宁溧市监处罚〔2025〕100号。

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2025年8月4日